40% vol.
Gin artigianale delle Isole Canarie, realizzato con botaniche selezionate e acqua sorgiva di La Palma. Al naso offre intense note fruttate, con mora e lavanda accompagnate da sfumature agrumate, erbacee e speziate. Al palato è morbido e leggermente dolce, con un finale secco, fresco e persistente.
42% vol.
Premium gin italiano dal profilo fresco e raffinato. Al naso emergono note fruttate e agrumate, accompagnate da delicate sfumature floreali. Al palato il ginepro si unisce a frutti rossi, agrumi e leggere note speziate, offrendo un sorso equilibrato, morbido e persistente.
42% vol.
Gin dal carattere aromatico e speziato, nato dall’incontro tra tradizione olandese e suggestioni indonesiane. Al naso emergono ginepro, citronella e delicate sfumature floreali; al palato è fresco e vivace, con note di chiodi di garofano, cannella e pepe cubebe che accompagnano un finale piacevolmente speziato.
40% vol.
Un gin elegante ed equilibrato, caratterizzato da un profilo classico ma raffinato. All’olfatto si distinguono ginepro, agrumi freschi e leggere sfumature speziate; il gusto è pulito e armonioso, con una piacevole morbidezza iniziale che lascia spazio a un finale asciutto, aromatico e delicatamente pepato.
40% vol.
Un gin morbido e seducente, nel quale il carattere tradizionale del ginepro incontra l’intensità dei frutti di bosco. Il profumo richiama mirtilli, ribes nero, scorza d’arancia e leggere note floreali; al palato è vellutato e fruttato, con una dolcezza misurata e un elegante finale speziato.
40% vol.
Gin dal profilo originale e marcatamente erbaceo. Al naso il ginepro si combina con delicate sfumature di vaniglia e cardamomo; in bocca emergono le caratteristiche note vegetali della canapa, leggermente amare e terrose, bilanciate da una speziatura calda che dona profondità e persistenza.
39% vol.
Gin homemade dal profilo elegante e aromatico, con ginepro, coriandolo, ibisco e lavanda. Al naso presenta note floreali e leggermente erbacee; al palato è morbido, equilibrato e fresco, con un finale delicatamente floreale.
42% vol.
Un gin siciliano dalla personalità mediterranea, caratterizzato dall’impiego del Pomodoro Ciliegino di Pachino IGP. Al naso offre sensazioni fresche, vegetali e delicatamente aromatiche; al palato il ginepro incontra richiami mediterranei morbidi e sapidi, creando un sorso insolito, equilibrato e riconoscibile.
44% vol.
Gin francese elegante e strutturato, costruito attorno a una nitida presenza di ginepro. Il bouquet olfattivo alterna agrumi freschi, erbe aromatiche e leggere spezie; al gusto risulta secco e complesso, con richiami di pepe, noce moscata e cannella che accompagnano un finale lungo e raffinato.
42% vol.
Un gin fresco e luminoso, nel quale il ginepro viene valorizzato da una marcata componente agrumata e floreale. Al naso si percepiscono lime, limone, arancia, lavanda e leggere sfumature di ibisco; il palato è agile e fragrante, con una piacevole alternanza tra freschezza citrica e morbide note floreali.
42% vol.
Gin dall’impronta balsamica e montana, fresco e particolarmente aromatico. Il profumo unisce ginepro, pino di montagna e menta in un insieme nitido e rinfrescante; in bocca emergono rosmarino e basilico, con una struttura morbida e un finale lungo, erbaceo e leggermente speziato.
37,5% vol.
Un gin esotico e avvolgente, dominato dall’espressione matura e succosa del mango. Al naso la frutta tropicale incontra bergamotto, arancia dolce e leggere note di ginepro; al palato è morbido e rotondo, con una componente fruttata generosa sostenuta da una fresca vena agrumata.
43% vol.
Gin irlandese complesso e intrigante, contraddistinto dall’impiego del tè Gunpowder e di botaniche orientali. L’olfatto apre su agrumi, ginepro e sfumature di tè; il gusto è fresco e rotondo, seguito da cardamomo, anice e spezie esotiche che costruiscono un finale lungo e distintivo.
42% vol.
Gin italiano dal carattere fresco, aromatico e contemporaneo. Al naso si distingue una delicata componente floreale di rosa accompagnata da ginepro ed erbe; in bocca prevale la vivacità del limone, mentre la salvia introduce una piacevole sfumatura balsamica e amaricante nel finale.
43% vol.
Gin giapponese raffinato e delicato, costruito sull’equilibrio tra agrumi, fiori e spezie. Il naso è elegante, floreale e leggermente vegetale, con lo yuzu in evidenza; al palato offre freschezza agrumata, sottili accenti pepati e una morbida nota di liquirizia, con finale setoso e armonioso.
45% vol.
London Dry Gin italiano prodotto da Distilleria Nardini, ottenuto dalla distillazione di nove botaniche selezionate. Al naso emergono ginepro, fresche note agrumate e sfumature erbacee di verbena e melissa. Al palato è intenso ed equilibrato, con richiami balsamici e una piacevole freschezza aromatica. Il finale è asciutto, persistente e delicatamente speziato.
40% vol.
Un gin personalizzato dal carattere fresco e deciso, dominato da un intenso profilo agrumato. Al naso emergono bergamotto, cedro e limone, accompagnati dalla freschezza della menta e dalla nota speziata del cardamomo. Al palato è vivace, secco ed equilibrato, con un finale aromatico e persistente che richiama scorza di agrume e spezie.
42,3% vol.
Gin fresco e deciso, ispirato a un profilo aromatico di impronta alpina. All’olfatto emergono ginepro, limone e bergamotto, accompagnati da sfumature erbacee; il sorso è vivace e pulito, con coriandolo e tarassaco che apportano profondità vegetale e una piacevole vena amaricante sul finale.
44% vol.
Gin scozzese inconfondibile per la raffinata combinazione di rosa e cetriolo. Il profumo è delicatamente floreale, fresco e vegetale, sostenuto da leggere note agrumate; al palato è estremamente morbido, con il ginepro perfettamente integrato e un finale elegante, fresco e lievemente speziato.
42,5% vol.
Dry gin italiano dal carattere insolito, sapido e balsamico. Al naso il ginepro incontra iris, pino e suggestioni leggermente floreali e resinose, con un particolare richiamo all’incenso; in bocca risulta morbido e strutturato, distinguendosi per una sottile sapidità che accompagna il lungo finale aromatico.
39% vol.
Gin artigianale dal carattere deciso, realizzato con ginepro, cardamomo, alloro, pepe cubebe e schinus terebinthifolius. Profumo intenso e speziato, gusto caldo e complesso, con note balsamiche e pepate e un finale lungo e persistente.
43% vol.
Gin islandese dal carattere fresco e originale, ispirato ai paesaggi dell’Atlantico settentrionale. Al naso presenta un profilo delicatamente floreale ed erbaceo, con il ginepro accompagnato da leggere sfumature aromatiche. Al palato è fresco e raffinato, con una componente botanica equilibrata e una piacevole nota floreale derivata dai fiori di Butterfly Pea.
40% vol.
London Dry Gin italiano dal profilo classico ed elegante, ottenuto con ginepro, bergamotto, coriandolo e angelica. Al naso emergono note nette di ginepro accompagnate da fresche sfumature agrumate e speziate; al palato è secco, equilibrato e balsamico, con un finale pulito e persistente.
41% vol.
Gin dal carattere fruttato e contemporaneo, incentrato sulle intense sfumature della ciliegia Amarena. Il naso offre profumi di ciliegia matura, piccoli frutti rossi e ginepro; al palato alterna dolcezza e piacevole acidità, con una delicata speziatura e un finale fresco, leggermente asciutto.
41% vol.
Un gin mediterraneo ricco e solare, caratterizzato dalle arance rosse siciliane. All’olfatto spiccano fiori d’arancio, scorza di agrumi e un delicato fondo di ginepro; il gusto è succoso e agrodolce, con l’arancia protagonista e una persistenza agrumata intensa ma ben equilibrata.
41% vol.
Gin vivace e rinfrescante, espressione immediata degli agrumi italiani. Il profumo è dominato dalla scorza di limone appena tagliata, accompagnata dal ginepro; al palato offre una netta sferzata citrica, fresca e brillante, che evolve verso un finale lungo, pulito e piacevolmente aromatico.
41% vol.
Dry gin dal profilo classico e deciso, nel quale il ginepro assume un ruolo centrale. Al naso compaiono coriandolo, leggere note di anice e botaniche aromatiche; il gusto è asciutto, quasi sapido, con liquirizia e lievi richiami agrumati che completano un finale netto e persistente.
41% vol.
Gin fresco e sofisticato, caratterizzato dall’intensità aromatica del pompelmo rosa siciliano. Il naso è agrumato e fragrante, con sfumature di rabarbaro e anice; al palato il pompelmo dona vivacità e una raffinata vena amaricante, seguita da un finale lungo in cui riaffiora il ginepro.
42,7% vol.
Gin dal carattere profondamente mediterraneo e gastronomico. Al naso sprigiona profumi di rosmarino, basilico, timo e ginepro, con delicate sfumature agrumate; al palato l’oliva Arbequina dona morbidezza e una particolare vena sapida, creando un insieme erbaceo, balsamico e di grande personalità.
42,7% vol.
Interpretazione più luminosa e agrumata dello stile mediterraneo di Gin Mare. Il bouquet è dominato da bergamotto e limone fresco, accompagnati dalle erbe aromatiche della macchia mediterranea; al gusto è vibrante e fragrante, con agrumi in primo piano e un elegante sottofondo di oliva, rosmarino, timo e basilico.
43% vol.
Gin salato 100% italiano, distillato da alcol di cereali e ginepro toscano con aggiunta di acqua del Mar Mediterraneo. Al naso emergono note fresche, balsamiche e marine; al palato è morbido, secco e naturalmente sapido, con richiami di ginepro, agrumi e una marcata impronta salina. Il finale è persistente, pulito e dal carattere decisamente mediterraneo.
43% vol.
Dry gin italiano complesso ed elegante, caratterizzato da una raffinata alternanza di sensazioni balsamiche, erbacee e mediterranee. Al naso ginepro, melissa, timo ed elicriso creano un bouquet fresco; il palato è setoso, con angelica, mandorla e coriandolo, seguito da un finale asciutto, persistente e armonioso.
47% vol.
Gin di straordinaria complessità aromatica, realizzato con una vasta selezione di botaniche. Al naso si susseguono ginepro, erbe di bosco, agrumi, fiori e piccoli frutti; al palato è intenso e stratificato, con spezie, radici e note resinose che conducono verso un finale lungo, caldo ed elegantemente balsamico.
37,5% vol.
London Dry Gin di produzione inglese, dal profilo classico e deciso. Al naso prevalgono note di ginepro con leggere sfumature agrumate ed erbacee; al palato è secco, pulito e lineare, con una piacevole componente speziata e un finale fresco e persistente.
42% vol.
Gin italiano dal profilo fresco, agrumato ed elegante, caratterizzato dall’infusione di pompelmo rosa italiano e dal distillato di ginepro. Al naso emergono vivaci note agrumate, mentre al palato offre un piacevole equilibrio tra freschezza, morbidezza e leggere sfumature balsamiche. Il finale è pulito, armonioso e persistente.
43% vol.
Gin che richiama con immediatezza i profumi della Riviera Ligure. Al naso limone fresco e ginepro introducono un bouquet di lavanda e rosmarino; il gusto prosegue con maggiorana, salvia ed erbe mediterranee, dando vita a un sorso aromatico, elegante e delicatamente balsamico.
43% vol.
Gin giapponese raffinato, caratterizzato da una costruzione aromatica precisa e delicata. All’olfatto i fiori di ciliegio e il tè verde regalano sensazioni floreali e leggermente dolci; in bocca lo yuzu porta freschezza agrumata e una texture setosa, mentre il pepe Sansho firma il finale con una sottile piccantezza.
42% vol.
Gin italiano nero dal carattere deciso e speziato. Al naso il ginepro si accompagna a cardamomo, coriandolo e radici aromatiche; al palato zenzero e differenti varietà di pepe sviluppano una sensazione calda e pungente, sostenuta da una struttura asciutta e da una persistente speziatura finale.
11% vol.
Aperitivo aromatico dal profilo fresco e sofisticato, caratterizzato da una distintiva tonalità blu. Al naso bergamotto e lavanda offrono sensazioni agrumate e floreali; al palato la freschezza citrica incontra il calore del macis e le note di pompelmo del pepe Timut, con un elegante equilibrio tra dolcezza e amaro.
45% vol.
Gin complesso e scenografico dal profilo floreale, fruttato ed erbaceo. Al naso lavanda, camomilla e rosmarino si fondono con agrumi freschi; al palato arancia, pompelmo, limone e mirtillo rosso donano vivacità, mentre spezie e radici costruiscono un finale morbido, profondo e aromatico.
45% vol.
Gin intenso e distintivo, nel quale le note scure della mora incontrano la freschezza del lime. Il naso è fruttato, floreale e leggermente balsamico, con ginepro e trifoglio rosso; in bocca presenta una piacevole alternanza tra frutti di bosco, agrumi e delicate spezie, con un finale fresco e persistente.
0% vol.
Interpretazione analcolica dal carattere vivace e spiccatamente fruttato. Il profumo è dominato da mora fresca, lime e leggere sfumature botaniche; al palato conserva una buona intensità aromatica, con frutti di bosco in primo piano, freschezza agrumata e un finale pulito, leggermente erbaceo e piacevolmente croccante.
0% vol.
Alternativa analcolica dal profilo delicato ma complesso, pensata per una miscelazione fresca ed elegante. Al naso prevalgono fiori d’acacia e citronella, con richiami floreali e agrumati; il gusto è leggero e rinfrescante, vivacizzato dal pimento e da sottili sfumature speziate che ne prolungano il finale.
